Grand Café

Kleine kaart

Soepen
Tomatensoep, goed gevuld en pittig € 4,75
Mosterdsoep met spekjes en crouton € 4,75
Mosterdsoep, maaltijdsoep € 7,25
Langoustinesoep € 6,50
Komkommervelouté € 4,75

Broodjes
Broodje Bieze, belegd met reepjes kip, ui, champignons, spek tomaat en kaas € 7,50
Panini met ham/kaas, geserveerd met curry € 4,50
Panini Italiano, chorizo, tomaat, olijven en verse Parmezaan met basilicumpesto € 4,50
Uitsmijter met ham, kaas of rosbief € 8,75
Boerenomelet met spek, ui, champignons en paprika € 9,50
2 Kalfskroketten met boerenbrood en sla € 7,90

Specials
Hampshire ‘Special’,
    carpaccio van gerookte rib-eye met pijnboompitten,
    aceticodressing en olie € 12,75
Hampshire ‘Inspirator’,
    grote varkenssaté met pittige saus € 11,50
Hampshire ‘Highly Spiced’,
    spaghetti Bolognese met Grana Padano € 9,75
Hampshire ‘Weideburger'
    rundvleesburger met gebakken ui en curry € 14,50

Pannenkoek naturel € 5,95
Pannenkoek appel, spek, ananas € 7,30
Pannenkoek Bieze, salami, ui, tomaat en roomkaas € 9,75

Salades
Ceasar salade,
    kruidige salade met spek, croutons ansjovis,
    Grana Padano en aioli € 10,75
Salade Bieze,
    roergebakken kip, met spekjes,
    pijnboompitten en pestodressing € 10,75
Salade Croda Rossa
    kaas, salade met noten, gebakken spek
    en honingdressing € 10,75 ( vegetarisch mogelijk )

IJskaart
Sorbet, met vanille ijs en vers fruit € 6,95
Dame Blanche, vanille ijs met chocoladesaus en slagroom € 5,90
Drie soorten sorbetijs, met slagroom € 6,50
Vanille ijs, met koffiekaramel en notengruis € 5,50

Grand Café Keuzemenu
Stel zelf uw 3-gangen menu samen voor € 24,50 U kunt uiteraard ook alle gerechten apart bestellen.

Voorgerechten € 7,50
Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en boter.

Gerookte zalm geserveerd met guacamole
Vitello tonato met tonijnmayonaise en een frisse salade
Salade met gerookte forel waarbij pestomayonaise
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes
Carpaccio van gerookte rib-eye met salade en aceticodressing
Salade met Croda Rossa kaas, gemarineerde olijven
en zongedroogde tomaat

Hoofdgerechten / Plates € 17,60
Alle vlees en visgerechten worden geserveerd met frites, salade en warme groente.

Tilapia filet met witte wijnsaus
Gebakken zalmfilet met bieslooksaus
Gegrilde entrecôte met saus van groene pepers ( toeslag € 3,50 )
Kalfslever met spek en uien
Schnitzel met gebakken spek, ui en champignons
Medaillons van varkenshaas met een saus van paddenstoelen
Goulashschotel met rijst
Tortellini gevuld met spinazie waarover een saus van pesto

Desserts € 4,90
Panna cotta van Beerenburg met witte chocolademousse
Arretjescake met sinaasappelijs en mintroom
Vers seizoensfruit met sorbetijs en slagroom
Vanille roomijs met karamel, slagroom en stroopwafelgruis